おでん、はじめます！堺東居酒屋[てげてげ屋]

今年もボチボチ涼しくなってきたんで、おでんを始めようと思います♪
ホンマは11月になったら始めようと思ってたんですが、お客様からの要望が多かった事や新しい調理機材が予想以上に早く届いたんで、2週間ほど前倒しになりますが、やってみようかと。

#豚軟骨 200円
今年から牛すじをやめて、豚の軟骨 #パイカ をおでんの具に新登場させます！
軟骨部分がトロトロでめっちゃ美味いんで、オススメです👍

#おでん その他の具材 150円
豚軟骨以外の具材、
大根、じゃがいも、たまご、こんにゃく、厚揚げ、ちくわ、ゴボ天
この7種類と限定メニューは150円でいこうと思います。
去年、思いつきで作って好評だった鶏皮や卵巾着なんかもご要望があればお出ししようと思うんで、色んな要望をいただければ嬉しいです♪

寒い夜の焼酎、日本酒のお供に是非＼( 'ω')／

#てげてげ屋
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