てげてげ屋

堺市堺区の堺東駅の居酒屋で日本各地の銘酒や地酒 | 種類豊富なお酒を堪能

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地酒

風味と個性を持つ地酒を多種堪能

LOCAL SAKE

多彩な地酒を用意しており、日本各地の銘酒をお楽しみいただける充実したサービスを提供しています。日本の風土や気候に育まれた米や水を使用して醸造されることで、独特の風味と個性を持つ特産品です。店舗では、その多様な魅力を堪能いただけるよう、堺東駅付近にて各地の名酒をセレクトしております。アルコールドリンク、ノンアルコールドリンク共に多種用意しておりますので、好みや気分に合わせてお楽しみいただけます。


技と醸造文化の結晶が詰まったお酒

日本各地の豊かな風土が育む地酒を魅力的に提供しています。独特の風味と個性を持つお酒は、その土地の特産物や気候、職人の技が集約された、まさに日本の醸造文化の結晶です。主に堺東駅近くにある居酒屋のアルコールメニューには、天草熟成古酒や武者返しなど厳選した酒造好適米を使用した「純米大吟醸」がございます。これらの銘柄は、繊細な香りと滑らかな口当たりが特徴で、飲み続けるほどに深い味わいが広がります。また、吟醸酒の中にも、芳醇な香りとしっかりとした旨みが楽しめるものがあり、その多様性も魅力の一つです。

日本の歴史と文化を味わう特別な清酒

料理と地酒の組み合わせは、新たな食の体験をもたらします。魚介料理と相性抜群で、海の幸の旨みを引き立ててまいります。あるいは、濃厚な肉料理と合わせることで、食事がより一層楽しいものに変わります。主に堺東駅周辺に位置する居酒屋の職人は、その日の料理に合った飲み物の提案を行い、マリアージュを演出いたします。単なるお酒ではなく、日本の歴史や文化を感じていただける特別な存在です。醸造元の情熱や工夫、伝統を知ることで、お酒の味わいが一層深まります。このような貴重な体験も楽しんでいただけます。

店舗概要

ACCESS

てげてげ屋

電話番号
072-275-7315
所在地
〒590-0077
大阪府堺市堺区中瓦町1-4-4
ご予約可否
ご予約可
営業時間
15:00〜23:00(L.O.22:00)
定休日
月曜日・日曜日
交通手段
堺東駅から317m(徒歩約5分)
予算
¥3,000(税込)~¥3,999(税込)
支払い方法
現金
QR決済
クレジット
席数
36席(カウンター12席、テーブル8名掛け×3)
個室
貸切
禁煙・喫煙
全席喫煙可
駐車場

料理と地酒を組み合わせた食の楽しみ方

料理と地酒のマリアージュを楽しむことで、新たな味わいや発見が広がります。営む居酒屋の職人は、お酒に合わせた料理の提案を行い、より一層食を楽しんでいただけるよう堺東駅の近くで努めます。料理と清酒の組み合わせが、食事をより深いものに変えてくれること間違いなしです。また、清酒を通じて日本の文化や風土を感じることもできます。各地の醸造元のストーリーや歴史を知りながら、お酒を楽しむひとときは、まさに日本の美しい多様性を感じることのできる体験です。

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