堺市堺区の堺東駅の居酒屋ならてげてげ屋 | 上質な食材と職人の技が融合した料理

厳選した素材と熟練の職人の技巧が調和した極上の味わいを提供するディナーメニューでお客様をお迎えします。主に堺東駅から歩いて行ける場所に位置する店舗では、日本の伝統と革新的な職人のアイデアが融合した個性的な料理を堪能していただけます。旬の野菜、肉類を繊細な職人の技で調理します。鳥刺しやたたき、漬け刺し、天ぷらなどたくさん用意しております。

革新的な食体験を提供するため、心を込めてテイクアウトサービスを展開しております。主に堺東駅近くに構える居酒屋の職人が織り成す美味しさと手軽さが融合した特別な逸品をお届けします。鳥刺しの盛り合わせやたたき、漬け刺しなどが人気です。厳選した六白黒豚や薩摩地鶏、鮮やかな旬の野菜が食欲をそそります。新鮮さを守りつつ、洗練された味わいをお楽しみいただけます。

特別なひとときを彩る充実したコース料理を用意しております。こだわりの素材と繊細な料理技術が贅沢な体験を演出します。主に堺東駅近くで営む店舗には、季節の恵みをたっぷり味わえる料理が充実しています。前菜からデザートまで旬の素材を活かした多彩な味わいが楽しめます。薩摩地鶏を活かした鳥刺しや六白黒豚を使った逸品料理です。

日本全国の多様な土地の特性が映し出される季節限定の地酒を豊富に取り揃えています。固有の風味と独自性を備えた日本酒は、その土地の特産品です。気候や職人の技術が集約された日本の醸造文化の集大成です。主に堺東駅周辺に構える店舗には、酒未来や雄町などの厳選された酒造好適米を用いた「純米大吟醸」を取り揃えています。これらの銘柄は、繊細な香りと滑らかな口当たりが特徴です。

特別な瞬間を彩る貸切サービスを用意しております。広々とした空間で、お客様だけの贅沢なひとときをお楽しみいただけます。最寄りの堺東駅から歩いて数分の立地にある店舗は、友人や家族と楽しい時間を共有するのにぴったりです。思い出に残る瞬間を演出します。ビジネスシーンでも活用していただけます。シェア可能な料理や飲み物を心を込めて提供し、笑顔溢れるひとときを提供します。