日本酒入荷！堺東居酒屋[てげてげ屋]

4月は歓送迎会のご予約が多く、カウンター席のご予約がないので、少人数だと意外とすんなり入れます。
日本酒、焼酎共に酒屋さんからオススメされたものをチョイスして入荷するパターンと試飲させてもらってチョイスするパターンがあるのですが、今回は酒屋さんからオススメされた日本酒を入荷したパターンです。

陶器百景　1000円
大阪府堺市中区の陶器と呼ばれる地区で作られた雄町を使用し、滋賀県にある畑酒造さんに醸造をお願いして完成した日本酒だそうです♪
雄町らしいしっかりした味わいで、辛口ですがちゃんと米の旨味も感じられる造り。
大阪産の雄町を使用した日本酒はこの1本だけやと思うんで、雄町好きな方は是非👍

篠峯ろくまる　900円
辛口で陶器百景をチョイスしてもらったんで、もう1本はフルーティー系をとお願いしたら、こちらを紹介していただきました♪
篠峯は何種類が置いてあったのですが、「うすにごりは春酒のイメージがあるけど、まぁギリいけるやろー」ってなノリで選びました(笑)
分かりやすいジューシーさと酸味で派手印象ですが、あと口はさっぱり。呑みやすい1杯に仕上がっております♪

2本とも、なかなか完成度が高くオススメしがいのある逸品です！

興味のある方は是非＼( 'ω')／

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